Nous sommes également Caviste
Le 180 ne se limite pas à être uniquement un restaurant de qualité. Il est également un caviste réputé, avec une cave à vins remarquable. Une vaste sélection de vins locaux et internationaux est à votre disposition, avec des millésimes rares et des découvertes passionnantes pour les amateurs avertis comme pour les novices.
Nous aimons
Les femmes et les hommes respectueux des valeurs du terroir, dont la personnalité, les choix et les vins sont affirmés.
Nous accordons une haute importance à une viticulture exercée avec conscience de la nature, de la responsabilité de ce qui sera légué aux générations futures. Puisque nous buvons moins que nos aînés, buvons bon et buvons mieux !