Description
Les fils de Chantal Lescure reprennent le domaine en 1996 et engage François Chavériat pour le gérer. Il entreprend alors de convertir le vignoble en bio afin que les vignes aillent chercher plus profondément les ressources dont elles ont besoin pour donner des raisins de grande qualité. Le résultat est là, avec des vins délicats & élégants mais aussi très digestes.
Dégustation : complexe, minéral, puissant.
Mentions légales : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
